Lo excepcional es normal en estos tiempos que toca vivir… a veces es al revés. En Cangas, desde hace una semana, encontramos una de esas sorpresas donde con naturalidad, disfrutamos de una propuesta arriesgada y comprometida, que en realidad es un tesoso para la céntrica plaza donde se encuentra y para todos los que pasan por allí… como fue mi caso. Artemar, la tienda degustación, nace como un mashup entre lo que se puede hacer con las artesanas conservas de la misma marca y que dieron nombre a esta aventura gastronómica, y la buena mesa, donde la sorpresa está asegurada por la ocurrente elaboración de los platos que salen de su cocina.
Distintos proveedores de la zona como Menduiña y sus cervezas, los quesos de Cortes de Muar… y muchos otros, forman parte de su lista de complementos inexcusables. Las propuestas de Artemar son pequeñas delicias culinarias. Te darás un capricho si pruebas su caballa ahumanda con trigueros, las navajas con huacamole, el pulpo ahumado con patata -en mi lista de preferidos-, las sardinas con patata y cebollino, su ya clásico mejillón con wakame o el curiosísimo huevo poché con espagueti… y así hasta una decena de propuestas que acaban en un postre que recomiendo encarecidamente, las castañas con helado de vino, toda una experiencia.
Ya no puedes decir que no lo sabías, si habías echado el ojo a las Conservas Artemar, ahora tienes un punto de venta y degustación en Cangas que no debes dejar pasar.
#citybreaklovers 
Un comentario en “COMER | Tienda Degustación | Artemar | Eirado do Sinal 4 | 36940 Cangas do Morrazo (Pontevedra)”