COMER | Fiestas Gastronómicas | XX Festa da Androlla 2010 | Navia de Suarna (Lugo)

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Siguiendo con las fiestas gastronómicas, en el municipio lucense de Navia de Suarna, como es habitual en el domingo previo al Entroido, se celebra la Festa da Androlla, un embutido realizado con tripa de cerdo rellena de tocino, costilla y pieles, aderezado todo ello con pimentón y orégano. Para quien no se atreva a arriesgar con el potente sabor de la androlla, siempre se pueden encontrar otro tipo de embutidos típicos, como el chorizo casero, por ejemplo. La fiesta ofrece actividades múltiples desde las diez de la mañana, hora de apertura del recinto ferial, como la Ruta 4×4 da Androlla. A las 13:00 hs toca degustación de androlla, y después la comida oficial. Hasta las seis de la tarde… en Navia se come carnaval!

Más info en La Voz
En el grupo Socialista de Navia
Y el grupo de Navia de Suarna en Facebook

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2 comentarios en “COMER | Fiestas Gastronómicas | XX Festa da Androlla 2010 | Navia de Suarna (Lugo)

  1. me gustaria haber estado en la fiesta da androlla, pero como na a sido posible, me gustaria saber donde las puedo comprar,me acuerdo de joven de comerlas en el pueblo de la ria de abres un saludos desde madrid un gallego hasta este verano

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