VISITAR | Fiesta | Queso en Arzúa | Arzúa (A Coruña)

comer, visitar

dando a volta ao queixo

El queso más grande del mundo se sirve en Arzúa este fin de semana. Mil kilos de peso, 1,80 m de diámetro y 40 cm de alto. Estas son las magníficas dimensiones con las que se encontrarán los que se animen a disfrutar de la fiesta el próximo domingo, donde se degustarán gratuitamente, a partir de las 13:00 horas, más de 15.000 raciones del codiciado manjar. Han necesitado más de cuatro meses para curarlo y unos ocho mil litros de leche, pero dicen que el resultado es expléndido y prometen todas las garantías de sabor del auténtico Arzúa-Ulloa. En paralelo, habrá comida popular en colaboración con la asociación local de hostelería a la que esperan unos mil comensales. De postre? queixo.

www.concellodearzua.org

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